Рецепты

Пасха с финиками

Ингредиенты Творог 1 кг Сливочное масло 400 г Сахар 1 стакан Куриное яйцо 6 штук Финики 150 г Лимон 2 штуки Этапы приготовления ШАГ 1 - Разрезаем финики на четыре части и поливаем их соком двух лимонов, затем оставляем пропитываться. ШАГ 2 - Творог (1 кг) измельчаем в блен...

Кулич с финиками

Ингредиенты Пшеничная мука 1400 г Молоко 1,5 стаканов Куриное яйцо 9 штук Сливочное масло 400 г Сахар 1 стакан Лимон 2 штуки Финики 150 г Сухие дрожжи 7 г Этапы приготовления ШАГ 1 - В 1,5 стакане теплого молока растворите 7 г сухих дрожжей и добавьте 500 г муки, размешайте. Накр...

Овсяный крем с арахисовым маслом и финиками

Ингредиенты 180 г овсяных хлопьев 75 г арахисового масла 100% 40 г фиников без косточек, нарезанных 2 ч. л. экстракта ванили 5 баночек по 120 г натурального био йогурта (или 600 г из большой банки) молотая корица для посыпки Способ приготовления ШАГ 1 - Переложите овсяные хло...

Кекс с финиками и грецкими орехами

Ингредиенты 125 г сливочного масла, нарезанного кубиками и размягченного, плюс дополнительное для формы 200 г мягких фиников, без косточек и крупно нарезанных ½ ч. л. гашеной соды 150 г светлого мусковадо сахара 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя 225 г муки само поднимающейся 100...

Соус из тамаринда и фиников

Ингредиенты 150 г мокрого тамаринда, желательно без косточек 125 г фиников без косточек 175 г светлого мусковадо 1 ч. л. имбирного порошка ½ ч. л. гарам масала 1 ч. л. молотого тмина Способ приготовления ШАГ 1 - Разломайте тамаринд и финики, положите их в кастрюлю вмес...

Варение из инжиров и орехов

Ингредиенты 250 г сушеных инжиров 1 стакан орехов (грецких, миндальных или фундука) 1/2 стакана меда 1/2 чашки воды 1 лимон 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. молотого имбиря Щепотка соли Способ приготовления Шаг 1 - Начните с подготовки инжиров. Если они сухие, их нужно будет не...

Зимний фруктовый салат

Ингредиенты 600 г сухофруктов ,например чернослив, груши, абрикосы, инжир, клюква 3 ст. л. меда 1 стручок ванили 1 пакетик чая Эрл Грей 1 ст. л. свежего лимонного сока маскарпоне или греческий йогурт, для подачи Способ приготовления ШАГ 1 - Переложите сухофрукты в большую кас...

Рождественский торт с инжиром и медом

Ингредиенты 750 г смешанных сухофруктов 100 г очищенных целых миндальных орехов, крупно нарезанных 100 г нарезанной цедры 200 г сушеных инжиров, грубо нарезанных 100 г глазированных вишен, хорошо промытых и нарезанных на четвертинки 300 г муки пшеничной 1 ч. л. молотого кориандра ...

Курага в ореховой обсыпке

Ингредиенты: 200 г кураги (сушеного абрикоса) 1 чашка грецких орехов 2 столовые ложки меда или кленового сиропа 1/2 чайной ложки корицы (по желанию) Процесс приготовления: Шаг 1 - Предварительно подготовьте курагу, промыв ее под холодной водой и дайте стечь лишней воде. Шаг 2 ...

Апельсиново-абрикосовый пирог

Ингредиенты 175 г сливочного масла, размягченного, плюс еще немного для смазывания 175 г кураги, нарезанной цедра 2 больших апельсинов, сок 1 апельсина 175 г золотой сахарной пудры 3 средних яйца, взбитых 280 г самоподнимающейся муки ложка молока (по желанию) 50 г сахарной пудр...